Festival do Arroz Carolino dentro de portas

Uma Celebração Gastronómica no Município de Benavente

Descubra a Gastronomia Local

Participe numa experiência culinária única nos restaurantes que aderem a este projeto especial, onde o Arroz Carolino das Lezírias Ribatejanas se destaca como o ingrediente principal. Delicie-se com menus criativos que evidenciam a excelência e riqueza deste produto distintivo da nossa região.

Experimentar pratos típicos é uma forma de conhecer a história e os costumes da região.
Nos restaurantes aderentes, o Arroz Carolino das Lezirias Ribatejanas, produto de excelência deste território, é o protagonista do menu.

O Carolino Vai ao Mercado Explore os Mercados Municipais e a sua oferta de produtos frescos. Uma experiência autêntica de proximidade com as gentes da terra e a qualidade dos produtos locais.

👨‍🍳 Junte-se a nós para uma experiência gastronómica única em Santo Estêvão, onde o Chef Eduardo Duarte transforma o tradicional Arroz Carolino numa obra-prima culinária.

Não percam a oportunidade de saborear a excelência no Mercado Municipal, inserido no vibrante Festival Dentro de Portas.

Venha descobrir como um simples grão de arroz pode ser elevado a um patamar de sabor absolutamente único!

🖊️ Ainda há mais! Se você é um aficionado por culinária ou simplesmente adora saborear pratos excecionais, não perca a oportunidade de obter a receita exclusiva do evento. Inscreva-se através do nosso formulário online e receba a receita diretamente no seu email.

Nota: Irá receber de imediato a receita do Chef Eduardo Duarte, no dia antes do evento.
Entretanto, receberá as receitas dos momentos anteriores!
Garanta que preenche corretamente os seus dados para poder receber esta deliciosa receita sem nenhum obstáculo.

Uma Celebração no "O Gasolinas"

Uma Fusão de Tradição e Inovação No coração de Benavente, o restaurante O Gasolinas abre portas para uma aventura culinária distinta nos dias 3 e 4 de maio. Com um ambiente que cruza modernidade e conforto, preparem-se para ser surpreendidos por uma experiência que vai além do convencional.

Sabores Reinventados do Arroz Carolino Os paladares serão testemunhas da versatilidade do Arroz Carolino das Lezírias Ribatejanas, transformado em pratos que prometem revolucionar a forma como vemos este grão tão tradicional. Descubram criações únicas como:

Carolino de Rabo de Boi: Uma fusão robusta de sabor.
Bochechas de Vitela Estufadas com Carolino de Farinheira: Harmonia perfeita entre a suavidade e o tempero.
Ovas Fritas com Carolino de Lingueirão: Uma combinação surpreendente de texturas e sabores do mar.
Filetes de Peixe Galo com Carolino de Berbigão: Delicadeza do mar casada com a riqueza do arroz.

Sobremesas que Encantam Finalizem a experiência com uma nota doce irresistível:

Delícia de Arroz Carolino: Sofisticação em cada colherada.
Arroz Doce Caramelizado: Um clássico com um toque de elegância.

Não percam a oportunidade de ser parte deste evento ímpar.

As reservas estão disponíveis

📅 Data: 3 e 4 de maio 📍 Localização: O Gasolinas 🔖 Reservas: 263516392

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Restaurantes aderentes

Aceite o desafio e venha até aos Restaurantes aderentes experimentar as diversas formas e receitas que se podem confecionar com este tesouro gastronómico.

Mas não esqueça que, o Arroz Carolino das Lezírias Ribatejanas não espera por ninguém, isto é, uma vez pronto está na hora de degustar.